Precelki drożdżowe

SKŁADNIKI:

 4 szklanki mąki

1 kostka margaryny

 2 żółtka

 5 dkg drożdży

 1 szklanka gęstej śmietany

 1 łyżeczka soli

 kminek ( ilość w/g uznania )

SPOSÓB WYKONANIA:

Drożdże rozrobić w śmietanie i od razu połączyć z pozostałymi składnikami. Zagnieść ciasto i dobrze wyrobić. Formować cienkie wałeczki i piec jako paluszki lub uformować precelki i piec w temperaturze 180*C na złoty kolor.