SKŁADNIKI:
ok. 60 dkg miąższu dyni
2 jajka
10 - 15 dag mąki (lub więcej, do związania gęstego ciasta)
szczypta soli
cukier do posypania
SPOSÓB WYKONANIA:
Dynię zetrzeć na tarce na lub zmiksować i odsączyć. Dodać jajka, mąkę (ciasto powinno być gęste), szczyptę soli, wymieszać. Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z cukrem lub cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz