Jajka w sosie tatarskim - ŁOWCA SMAKU

poniedziałek, 6 kwietnia 2026

Jajka w sosie tatarskim

Składniki: 
- 6 ugotowanych jajek na twardo 
- 200 g ogórków konserwowowych 
- 200 g pieczarek marynowanych 
- 1 duża czerwona cebula 
- 200 g jogurtu naturalnego 
- 200 g śmietany 12% 
- 4 łyżki majonezu 
- 1 łyżka musztardy 
- sól i pieprz do smaku 
- szczypiorek do dekoracji

 
Sposób wykonania: 
Jajka pokroić na połówki. 
Ogórki, pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. 
Wrzucić do miski i dodać jogurt, śmietanę, majonez, musztardę. 
 Wszystko wymieszać i doprawić solą i pieprzem. 
 Sos przełożyć do naczynia, ułożyć jajka i udekorować szczypiorkiem. 

 * Śmietanę możesz zastąpić jogurtem naturalnym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz