SKŁADNIKI:
ok 60 dkg ziemniaków
20 dkg boczku wędzonego
1 łyżka oleju
przyprawa do ziemniaków
1 łyżeczka masła
jajka
karton maślanki
SPOSÓB WYKONANIA:
Ziemniaki ugotować, ostudzić ( mogą to być ziemniaki które pozostały z obiadu z poprzedniego dnia ) pokroić na plasterki, oprószyć przyprawą do ziemniaków i podsmażyć na oleju. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na drugiej patelni. Połączyć go z ziemniakami. Na patelni po smażeniu boczku, roztopić masło i usmażyć jajko sadzone. Podawać z kefirem lub maślanką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz