Przepis na górki małosolne

SKŁADNIKI:
ogórki gruntowe
kawałek korzenia chrzanu
5 – 6 ząbków czosnku
kilka gałązek kopru
sól
woda

SPOSÓB WYKONANIA:Ogórki umyć i włożyć do słoja. Korzeń chrzanu obrać, wypłukać, pokroić na kawałki i powkładać między ogórki. Czosnek obrać i włożyć również do słoja. Na ogórkach umieścić wypłukany koper, całość zalać osoloną wodą. Na 1 litr wody – 1 łyżka soli.