czwartek, 28 lutego 2013



SKŁADNIKI:
- 70 dkg mięsa np. łopatki
- 1 papryka
- 1 opakowanie sosu myśliwskiego
-  1 cebula
- pieprz, sól
- ziele angielskie, liść laurowy
- 150 ml wody



SPOSÓB WYKONANIA:
Mięso należy pokroić w paski, posolić, popieprzyć i wrzucić na olej. Obsmażyć z każdej strony ok. 10 minut. Dodać pokrojoną w talarki cebulę i w paski paprykę. Dodać wody i dusić ok. 20 minut pod przykryciem. W osobnym rondelku przygotowujemy sos i dodajemy go do duszonego mięsa. Gotujemy jeszcze przez 5 minut i podajemy z kaszą.




0 komentarze:

Prześlij komentarz