SKŁADNIKI:
1 kg pigwy
0,75 kg cukru
SPOSÓB WYKONANIA:
Dojrzałe owoce umyć i osuszyć. Każdą pigwę przeciąć na 4 części i pozbawić ją gniazda nasiennego. Następnie pociąć jeszcze na drobniejsze kawałki. Wskładać stopniowo do słoika i przesypywać cukrem. Kiedy cukier już ulegnie rozpuszczeniu, a pigwa puści sok należy zlać go do butelki. Soku można używać do herbaty zamiast soku z cytryny.
Uwielbiam! Też w tym roku robiłam :-)
OdpowiedzUsuń