sobota, 17 maja 2014


SKŁADNIKI:
1 parówka
1 jajko
masło klarowane
sól
pieprz



SPOSÓB WYKONANIA:
Parówkę przeciąć na pół zostawiając ok 1-1,5 cm nienaciętej końcówki. Chwytamy za przecięte końcówki parówki, wywijamy tworząc serce i przyczepiamy końcówki parówki wykałaczką. Na patelni rozgrzać masło. Kładziemy parówkę a w środek wbijamy jajko. Solimy i pieprzymy. Smażymy do momentu ścięcia jajka. Łopatką przekładamy na talerz i zdejmujemy wykałaczkę.

1 komentarze: