niedziela, 3 listopada 2013


SKŁADNIKI:
 1 kg pigwy
 0,75 kg cukru





SPOSÓB WYKONANIA:
Dojrzałe owoce umyć i osuszyć. Każdą pigwę przeciąć na 4 części i pozbawić ją gniazda nasiennego. Następnie pociąć jeszcze na drobniejsze kawałki. Wskładać stopniowo do słoika i przesypywać cukrem. Kiedy cukier już ulegnie rozpuszczeniu, a pigwa puści sok należy zlać go do butelki. Soku można używać do herbaty zamiast soku z cytryny.

1 komentarze: