Dżem truskawkowy

SKŁADNIKI:
1 kg truskawek
30 dkg cukru
1 opakowanie DŻEMIXU

SPOSÓB WYKONANIA:Truskawki dokładnie wypłukać, usunąć szypułki, zasypać je cukrem i odstawić na 2 – 3 godziny aż truskawki puszczą sok. Następnie truskawki częściowo zmiksować, dodać dżemix, wymieszać i zagotować ciągle mieszając. Gotować na małym ogniu ok 4-5 min czas od czasu mieszając. Gorący dżem wlać do wyparzonych, suchych słoików, dobrze zakręcić i postawić do góry dnem. Pozostawić do ostygnięcia.