poniedziałek, 15 kwietnia 2013



SKŁADNIKI:
- 1 większy seler
- 1/2 puszki kukurydzy
- 10 dag rodzynek
- sól, pieprz
- cukier
- śmietana 18%
- 1/2 cytryny


SPOSÓB WYKONANIA:
Seler obrać, wypłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Skropić sokiem z cytryny. Rodzynki sparzyć wrzątkiem, kukurydzę odsączyć z zalewy. Seler, rodzynki i kukurydzę wymieszać razem, posolić i popieprzyć oraz pocukrzyć do smaku. Doprawioną surówkę połączyć ze śmietaną.

1 komentarze: