Torcik Misio

SKŁADNIKI NA BISZKOPT:
-  6 jajek

- 1 szklanka cukru

- 1 czubata szklanka mąki pszennej

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- aromat śmietankowy

SPOSÓB WYKONANIA BISZKOPTU:Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy, gdy ubiją sie dodajemy po jednym żółtku dalej mieszając mikserm, potem dodajemy cukier i aromat. Na koniec dodajemy mąki i proszek ale już mieszamy łyżką drewnianą. Wlewamy biszkopt do formy w kształcie misia i pieczemy ok. 35 min w temp. 180 stopni. Należy upiec 2 biszkopty i przekroić je na pół. Biszkopty można nasączyć spirytusem rozcieńczonym z wodą i sokiem z cytryny.

SKŁADNIKI NA MASĘ:

- 5 jajek

- 1 szklanka cukru

- 1 kostka 250g masła śmietankowego

- 1 opakowanie masła roślinnego 250g

- aromat śmietankowy

- barwniki

SPOSÓB WYKONANIA MASY: 
Jajka ubijamy na parze wraz z cukrem, gdy je ubijemy dodajemy ciepłe masło i to ciągle miksujemy na puszystą masę. Na koniec dodajemy aromat. Masę rozdzielamy na kilka warstw w zależności ile chcemy zrobić kolorów. Aby zabarwić masę dodajrmy specjalne barwniki spożywcze które są do kupienia w sklepach spożywczych. Aby zrobić masę brązową należy dodać kakao.

* Uczestniczka konkursu przesyłając ten przepis w ramach konkursu i  akceptując jego regulamin wyraziła zgodę na publikację tego przepisu na blogu lowca-smaku.blogspot.com