SKŁADNIKI:
50 dkg mąki
2 żółtka
1/2 szklanki śmietany kwaśnej
1,5 kostki margaryny
2 łyżki octu
SPOSÓB WYKONANIA:
Z wymienionych składników zagnieść ciasto, włożyć do woreczka foliowego i pozostawić w lodówce na całą noc. Następnego dnia ciasto rozwałkować na grubość ok 3-4 mm i wykrawać ciastka, które następnie należy maczać w białku i cukrze i układać na blasze. Piec w temperaturze 190*C – 200*C na złoty kolor, ok 10 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz