Filet pod serową pierzynką




SKŁADNIKI:
1 filet z kurczaka
1 pomidor
2-3 plastry sera żółtego
Vegeta
pieprz
1 łyżka oleju


SPOSÓB WYKONANIA:
Filet wypłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i rozbić tłuczkiem przez folię spożywczą. Filet oprószyć Vegetą i pieprzem. Pomidor sparzyć wrzątkiem, zdjąć z niego skórkę i pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej i smażyć filet z obu stron po kilka minut. Na filecie ułożyć plastry pomidora, a na nich plastry żółtego sera. Do patelni wlać 2 łyżki wody, przykryć pokrywką i dusić mięso do chwili roztopienia się sera.

Komentarze

  1. pyszny i szybki obiadek - to lubię!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. tradycyjny wręcz obiad - zawsze pyszny! :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Budyniowe ciasto z mikrofalówki w 5 minut

Przepis na ciasto Opium

Ryba w zalewie octowej

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Wszystkie przepisy są na Petitchef PL